5月12日-5月14日，以“振興產業 共生未來”主題的第二屆中國團餐產業大會（安徽）暨長三角預制菜產業發展論壇，在安徽合肥濱湖會展中心盛大召開。本次論壇由安徽省團餐配送行業協會、安徽省食品行業協會主辦，湖北聯合輕工業設計工程有限公司董事長、總經理梅勇受邀出席本次論壇。

作為本行業特邀專家，梅總全程與會，并發表了題為“預制鮮食制品廠的衛生設計”的主旨演講，旨在指導和幫助預制鮮食制品廠解決設計、建設與運營中的衛生安全問題，從而保障消費者“舌尖上的健康”。梅總直面實際中存在難點與難題，著重從工廠的“標準規范、技術措施、總平面布置及車間布局”等關鍵環節入手，闡述了工廠衛生設計、衛生控制等方面的要求與措施。

湖北輕工一直深耕輕工業設計領域，始終專注于食品行業設計，擁有國內眾多的知名客戶，有豐富技術儲備和設計經驗。未來將進一步外引內聯、共研共創，打造更多、更好的作品，振興產業，共生未來。