2024年1月11-13日，中生協(xié)特醫(yī)食品及生物活性肽工作委員會(huì)第二屆年會(huì)暨首屆粵港澳營養(yǎng)健康食品技術(shù)創(chuàng)新論壇在珠海市湯臣倍健透明工廠隆重舉行，湖北聯(lián)合輕工受邀參加會(huì)議，董事長梅勇發(fā)表了主旨演講。

      本次論壇以“創(chuàng)新、融合、共創(chuàng)、共贏”為主題，探討生物活性肽、藥食同源、營養(yǎng)保健食品、特醫(yī)食品、海洋活性物質(zhì)的研究與開發(fā)現(xiàn)狀、食品營養(yǎng)學(xué)研究進(jìn)展及營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向等議題，旨在以此為平臺(tái)，共商行業(yè)現(xiàn)狀，共謀發(fā)展大計(jì)，加強(qiáng)全產(chǎn)業(yè)鏈的交流、對(duì)接與合作，推動(dòng)粵港澳地區(qū)食品技術(shù)的進(jìn)步和產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的提升。

      公司董事長梅勇發(fā)表了題為《 特殊醫(yī)學(xué)用配方食品廠房布局及人物流組織設(shè)施設(shè)計(jì)》的主旨演講，他從“標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范、總平面布置及車間布局、建筑結(jié)構(gòu)、安全衛(wèi)生”等技術(shù)措施的關(guān)鍵環(huán)節(jié)入手，聯(lián)系實(shí)際生產(chǎn)中存在的痛點(diǎn)與難題，多維度分享了特醫(yī)食品工廠的工藝布局、人物流組織、衛(wèi)生設(shè)計(jì)與控制等方面的寶貴經(jīng)驗(yàn)與專業(yè)知識(shí)，獲得了與會(huì)代表和專家的一致好評(píng)。

       經(jīng)中生協(xié)特醫(yī)食品及生物活性肽工作委員會(huì)專家組認(rèn)真評(píng)審，湖北聯(lián)合輕工以乳制品飲料工程為核心產(chǎn)業(yè)的全產(chǎn)業(yè)鏈榮獲論壇組委會(huì)2022-2023年度“優(yōu)秀合作伙伴獎(jiǎng)”，這一榮譽(yù)既是對(duì)公司的鼓勵(lì)，也是對(duì)公司在乳制品飲料工程領(lǐng)域?qū)I(yè)設(shè)計(jì)、優(yōu)質(zhì)服務(wù)與市場(chǎng)認(rèn)可度的肯定。

公司技術(shù)人員在展臺(tái)向參觀人員進(jìn)行講解互動(dòng)

      隨著食品營養(yǎng)學(xué)的創(chuàng)新應(yīng)用與不斷發(fā)展，廣大消費(fèi)者對(duì)食品的需求業(yè)已發(fā)生明顯變化，我國食品產(chǎn)業(yè)進(jìn)入了以“營養(yǎng)與健康”為導(dǎo)向的深度轉(zhuǎn)型期，迫切需要?jiǎng)?chuàng)新食品產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，湖北聯(lián)合輕工將以此為契機(jī)，抓住機(jī)遇，持續(xù)發(fā)力，努力開拓市場(chǎng)，提供更優(yōu)質(zhì)、更受眾的產(chǎn)品，為我國大健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。